HERZLICH WILLKOMMEN AUF UNSERER HOMEPAGE!

Die Firma Bäckerei-Technik Drautz wurde im Jahr 1979 gegründet. Der Gründer Rudolph Drautz, selbst Bäcker, entwickelte mit Hilfe eines Maschinenbauers die Belaugungsmaschine RD 100. Aufgrund des Wissens, welche Anforderungen an eine solche Maschine gestellt werden, gelang es Rudolf Drautz mit der Belaugungsmaschine RD 100 eine Maschine zu entwickeln, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Aus diesem Grund wurde diese erste Maschine auch gleich ein großer Erfolg. Die Maschine ist heute auf vier Kontinenten zu finden. Die meisten Maschine allerdings sind im süddeutschen Raum zu finden.

Um der zunehmenden Filialisierung gerecht zu werden wurde eine weitere Belaugungsmaschine entwickelt - die RD 2000. Diese Maschine vereint die Möglichkeit auf Abzug und auf Bleche zu beschicken. Dies ermöglicht es den Bäckern z.B. im Hauptgeschäft direkt auf den Herd zu backen und auch auf Bleche abzusetzen, welche erst später in den Filialen abgebacken werden können.

Die Firma entwickelte sich so zu einem der führenden Anbieter von Belaugungsmaschinen. Dies wird auch dadurch erreicht, dass man für jeden Kunden individuelle Lösungen anbietet. So gehören kleine, mittlere und auch Großbäckerein zu unseren Kunden. Im Jahr 2000 übernahm Eberhard Drautz die Firma und führt diese seitdem erfolgreich in die Zukunft.